Ezen is túl vagyunk. És még hogy!
Nem akarom túldicsérni magunkat, de remekül sikerült.
Mindenki elégedett volt, a csapatunk pazar, és még mi is csodásan éreztük magunkat. Voltak is elegen.
Másokat etetni jó. Látni, hogy elégedettek még jobb. Hallani a dícséretüket, a legjobb.
A menü:
Előételek
Erdeigombás, fokhagymás sült tészta falatka
Márványsajtos, körtés sült tészta falatka
Sült pestós sütőtök falatka
Thai marhahússaláta uborkába töltve
Padlizsánkrém
Retek, uborka, sárgarépa szeletek tökmagos-, mogyorós-, sajtos mártogatóssal
Levesek
Sütőtökkrémleves
Palócleves
Főételek
Paradicsomos csirke curry rizzsel
Padlizsán curry rizzsel
Desszert
Rozmaringos szilvakrém mascarponehabbal
Így indult:
Ez egy szerényke adag pác, a csirke curry-hoz.
A helyszínen, élesben:
Az lefegyverző desszert és az expedíciós asztal:
A hab bevetésen:
Azon ritka pillanatok egyike, amikor eljutott a tálalóasztalig, mert általában "lábon elkelt".
Kezdetnek - mondhatjuk - elég bíztató.
Tyuhú!
A fotókkal kapcsolatban már nem szabadkozom, mert uncsi lesz. Csak annyit, úgy látszik ki kell várni míg belejövök. Határozottan úgy tűnik, mintha nem tudnék egyszerre két kreatív dologra koncentrálni. Vagy főzés, vagy fotó. Tisztára, mintha férfi lennék. (Bocs!)
VálaszTörlésGyakorolni fogom.
Ági!
VálaszTörlésNagyon köszönjük ezt a pazar vendéglátást!!!
Mindenkinek csak ajánlani foglak!!!!!
Trixi
Köszönjük. :)
VálaszTörlés